19.Gün İftar Menüsü 2025

📌 Bugünün İftar Menüsü:

Sebze Çorbası Tarifi: İftar sofranız için hafif, besleyici ve lezzet dolu bir başlangıç! Mevsim sebzeleriyle hazırlanan bu çorba, hem doyurucu hem de pürüzsüz bir lezzet sunuyor. Soğuk kış akşamlarında iç ısıtan sebze çorbası tarifini mükemmel kıvamda hazırlamanın püf noktaları nelerdir?

Zeytinyağlı Enginar Tarifi: Zeytinyağlı enginar, Ramazan sofralarına ferahlatıcı ve sağlıklı bir dokunuş katıyor. Limon ve zeytinyağı ile marine edilerek pişirilen bu özel tarif, hafifliğiyle iftar sonrası ağırlık hissini önlüyor. Enginarın tam kıvamında pişmesi ve lezzetinin doruk noktasına ulaşması için hangi adımlara dikkat etmek gerekir?

İçli Köfte Tarifi: Dışı incecik ve çıtır bulgur katmanı, içi ise bol cevizli, baharatlarla harmanlanmış nefis kıymalı harç! İçli köfte, Türk mutfağının en özel lezzetlerinden biri olarak bugünkü menümüzde yerini alıyor. Haşlama veya kızartma seçenekleriyle servis edilebilen bu şahane içli köfte tarifini evde hazırlarken nelere dikkat etmelisiniz?

Airfryer’da Ramazan Pidesi Tarifi: Ramazan’ın en özel simgelerinden biri olan sıcak ve yumuşacık pideyi, airfryer’da pratik bir şekilde hazırlamaya ne dersiniz? Klasik taş fırın lezzetini aratmayan, çıtır dış kabuklu ve içi pamuk gibi bu Ramazan pidesi, hem sağlıklı hem de hızlı bir alternatif sunuyor. Peki, Airfryer’da Ramazan pidesi tarifi yaparken nelere dikkat edilmelidir?

Keşküllü Rulo Havuç Tatlısı Tarifi: Tatlı kapanışı için hafif ve göz alıcı bir alternatif! Rendelenmiş havuçların tarçın ve cevizle buluşarak hazırlanan nefis rulo tatlısı, içindeki keşkülle farklı bir doku ve aroma kazanıyor. Hem şık sunumu hem de hafif yapısıyla iftar sonrası tatlı ihtiyacınızı karşılayacak bu keşküllü rulo havuç tatlısı tarifinin püf noktaları nelerdir?

Bugünkü menümüz, Ramazan’ın ruhuna uygun olarak sağlıklı ve lezzetli tarifleri bir araya getiriyor. Kremalı sebze çorbası ile yumuşak bir başlangıç yaparken, zeytinyağlı enginarla hafif ve besleyici bir ara sıcak ekleyebilirsiniz. Ana yemek olarak içli köfteyle doyurucu bir lezzet deneyimi yaşayıp, airfryer’da hazırlanan Ramazan pidesiyle sofranızı tamamlayabilirsiniz. Finalde ise keşküllü rulo havuç tatlısıyla tatlı bir kapanış yapabilirsiniz.✨