Sonuç bulunamadı.
- Blog
- Tarih ve Kültür
- Dünya ve Türkiye’de Kahve Kanalları ve Üçüncü Dalga Kahvecilik
Dünya ve Türkiye’de Kahve Kanalları ve Üçüncü Dalga Kahvecilik
Kültürel ve tarihsel olarak ‘kahve’.
12.06.2019
- 12B
- 29
- Kaydet
Kahvenin geçmişten günümüze uzanan bir hikayesi olduğunu ve bu hikâyenin dünya üzerinde kültürel ve endüstriyel anlamda birçok değişime uğradığını biliyor muydunuz? Peki bu tarihsel gelişim sürecinde neler yaşanmış, Türkiye'deki kahve kanalları nasıl bu denli nitelik kazanmış ve kazanmaya devam ediyor...?
Hepsini tek tek ele aldığım, kahvecilik üzerine tüm merak edilenleri cevapladığım röportajıma bir tıkla ulaşabilirsiniz.
Yorumlar
Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.
Benzer Yazılar
Mutfağın Doğuşu: Göbeklitepe
31 Ocak 2018Türk mutfağının küresel çapta daha fazla tanıtılması gerekiyor. Türk mutfağına olan ilgiyi artırmak için hepimize büyük sorumluluk düşüyor. Şanlıurfa’nın gastronomi yolculuğuna dair daha fazla detay için bizi takip edin! 🍽✨
Osmanlı Saray Mutfağı
12 Şubat 2018Aşçılar, padişah erkanının hoşuna gidebilecek yemekleri üretebilmek için birbirleriyle yarış ederek Türk mutfağının zenginleşmesine katkıda bulunmuşlardır.
Siyez Bulguru Tarihçesi ve Yapılışı
16 Şubat 2018Geçmişi 10.000 yıl öncesine dayanan Siyez Bulguru...