Sevgililer Günü Tatlıları 🥰

Bugün sizleri özel günlerinizde ve misafir sofralarınızda ağırlayacağınız eşsiz bir tatlı tarifiyle buluşturuyoruz! 😊 İçi pastacı kremasıyla dolu, dışı çıtır çıtır ve efsanevi bir lezzete sahip tatlımızın adı: Cream Puff! Peki, Cream Puff tam olarak nedir? Profiterol ve Cream Puff, aynı temel hamur olan pâte à choux'dan yapılan tatlılardır. Ancak farklı isimler ve sunum şekilleriyle anılırlar. Şimdi, hep birlikte bu efsane lezzeti nasıl hazırlayacağımızı öğrenmeye ne dersiniz? İşte krema dolgulu çıtır profiterol (cream puff) tarifimiz…

Birkaç malzemeyle lezzet şöleni yaratabileceğiniz enfes bir tatlı: Pavlova. Pavlova nedir? Yeni Zelanda ve Avustralya'da popüler bir tatlı olan pavlova, düşük sıcaklıktaki bir fırında yavaşça pişirilen yumurta beyazlarından yapılıyor. Yumurta akı, üst kısmında gevrek bir doku bırakırken iç kısmında oluşturduğu yumuşak dokusu ile bezeye benziyor. Şimdi gelin bu güzel tatlıyı incir kreması ile süsleyerek nefis bir tarife dönüştürelim. İncirli, kremalı pavlova tarifi nasıl yapılır? İşte tüm detaylarıyla pavlova yapımı…

Çikolatalı kırmızı kadife kek tarifi nasıl yapılır? Çikolata kaplı dolgulu kadife kek yapmanın püf noktaları nelerdir?

Orijinal cheesecake tarifine farklı bir dokunuş: Mis kokulu lavantalı cheesecake tarifi nasıl yapılır? Tabanlı cheesecake yaparken nelere dikkat edilmelidir? Lavantanın büyülü aromasıyla harmanlanmış bu enfes cheesecake lezzetinin tüm detaylarına videomuzdan ulaşabilirsiniz!

İtalyan tatlısı panna cotta tarifi nasıl yapılır? Krema, süt, vanilya ve kahve ile olağan üstü bir lezzete dönüşen enfes panna cotta tarifinin tadını çıkarın… İşte tüm püf noktalarıyla panna cotta yapılışı…

Mutlaka denemenizi istediğim bir sufle tarifi ile karşınızdayım! 😍 Meşhur Vanilyalı Fransız Usulü Sufle Tarifi: özel sosu ile aklınızı başınızdan alacak kabarık sufle tarifi... Tam kıvamında, tam ölçülü enfes sufle yapmanın püf noktaları nelerdir?

Polonya’nın meşhur kremalı pastası: Karpatka nasıl yapılır? Evlerinizde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz bu tatlı, gerçekten muazzam bir lezzete sahip! Peki, Karpatka tarifinin temel malzemeleri nelerdir? Orijinal Karpatka tarifi nasıl yapılır? İşte detaylar…

Ağızlara layık Antep fıstığı ezmeli tart tarifi: son derece lezzetli tadıyla fıstıklı tart yapmanın püf noktaları nelerdir? Tart hamuru için gerekli malzemeler nelerdir? Dolgulu tart yaparken nelere dikkat edilmelidir? Tart dolgusu için kullanılan pastacı kreması nasıl yapılır? Tüm detaylarıyla karşınızda göz alıcı enfes tart tarifi...

Amsterdam’ın beyaz çikolata dolgulu en ünlü kurabiyesi Van Stapele... Mükemmel lezzete sahip Van Stapele Kurabiyesi tarifi nasıl yapılır?