Beğendik Abi - İzmir

Urla’da geleneksel mutfağı en iyi şekilde sunan restoranlardan biri: Beğendik Abi!

1999 yılında küçük bir restoran olarak açılan Beğendik Abi, yıllar içinde gelişerek Malgaca Çarşısı’nın girişindeki ikonik binasına taşınıyor. Bu rustik mekan, sadece yemekleriyle değil, atmosferiyle de misafirlerini büyülüyor. Yapının renkleri, özenle seçilmiş dekorasyonu ve güler yüzlü karşılaması, burayı adeta bir aile yuvası hissiyle dolduruyor.

Restoranın yemek büfesi, Urla ve Ege mutfağının en güzel örnekleriyle dolup taşıyor. Öne çıkan spesiyalleri arasında; elbasan tava, enginar dolması ve enginar sarması, kuzu etli keşkek, çalkama, kuzu etli şevket-i bostanı sayabiliriz. Bal kabağı tatlısı, sütlü kadayıfı, ev yapımı börekleri, beğendik çorbası ise çok çok lezzetli!

Tüm yemekler, sanki bir annenin şefkatli ellerinden çıkmış gibi lezzetli ve özenli. Restoranın ruhu, Handan Hanım’ın mutfağa olan sevgisinden geliyor. Zeytinyağlı ve otlu yemeklerin tarifini Kavalalı babaannesinden, hamur işlerinin sırrını ise anneannesinden öğrenmiş.

Beğendik Abi’nin başarısı sadece misafirlerinin kalbini kazanmakla kalmamış, uluslararası alanda da takdir toplamış. Restoran, Michelin Rehberi 2024 seçkisinde Bib Gourmand ödülüne layık görüldü. Bununla kalmayarak, Gault & Millau Türkiye 2025 tarafından Gourmand Table kategorisinde 1 Şapka Ödülü aldı.