Kebapçı Şakir 1926 yılından beri sac kebabı yapıyor. 4. kuşağın devraldığı lokantaya yakın dostum Sedat Kantarcı ile gidiyoruz. O da ''dedem de burada yedi, babam da ben de'' diyerek durumu kısaca özetliyor.
Sac üzerinde pişen bol yağlı kuzu, domates ve acı yeşil biberle gerçekten süper bir öğün geçiriyoruz. Sac kebabı sonrası gelen tahinli kadayıf da bizi bizden alıyor.
Adres: Cumhuriyet, Tennuri Cd. No:7/D, 38040 Melikgazi/Kayseri
Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.