Şef Usulü

Izgarada Sebze Nasıl Pişirilir?

Izgara sebzeler hem sağlıklı hem de çok lezzetlidir, ancak doğru teknikler kullanılmazsa sebzeler ya kurur ya da diri kalır. Peki, sebzeleri ızgaraya atmadan önce nasıl hazırlamalı? İşte detaylar 👇

25.09.2020

Paylaş

14B
131
Kaydet

Izgarada Sebze Pişirmenin En Lezzetli Yolu! 🥦🌽🍆

Izgarada sebze nasıl pişirilir? Hangi sebzeler ızgarada daha iyi sonuç verir, hangileri pişirme öncesi marine edilmeli?

Biber, kabak, patlıcan, soğan gibi sebzeler nasıl doğranmalı, eşit pişmeleri için nelere dikkat edilmeli? Izgara sebzeler hem sağlıklı hem de çok lezzetlidir, ancak doğru teknikler kullanılmazsa sebzeler ya kurur ya da diri kalır.

Peki, sebzeleri ızgaraya atmadan önce nasıl hazırlamalı? Pişirme süresi ne kadar olmalı?
Izgaradan aldıktan sonra sebzelerin lezzetini artırmak için hangi dokunuşlar fark yaratır?

Tüm bu soruların cevabını adım adım anlattığımız videomuzda bulabilirsiniz. 🍽️👇

Kısık Ateş Akademi

Moderatör

Yorumlar (3)

Tezcan Yüceünüvar

· 26.09.2020

Ellerinize emeğinize sağlık şefim.

Uzman Kısık Ateş Akademi bu yorumu beğendi

Kısık Ateş Akademi

· 26.09.2020

Çok teşekkürler 🙌😊

Canan Ertan

· 09.10.2020

İzlemek harikaydı, tarifi yapmak ise ayrı bir zevk olacaktır. Izgara et yanında süper olur. Deneyim ve püf noktaları bizimle paylaştığınız için çok teşekkür ederiz.. Sevgi ve saygıyla..