Şef Usulü

Linguine Nasıl Yapılır?

İtalyan mutfağının gözde tariflerinden Linguine yapmanın püf noktaları nelerdir? Orijinal pesto soslu linguine tarifi nasıl yapılır? İşte tüm detayları...

Linguine Nasıl Yapılır?
Paylaş
  • 9B
  • 42
  • Kaydet

Linguine Tarifi - Ev Yapımı Pesto Soslu İtalyan Makarna Lezzeti

İtalyan mutfağının en sevilen makarna çeşitlerinden biri olan Linguine, adını İtalya’nın Liguria bölgesinden alır. “Küçük diller” anlamına gelen Linguine makarna, yalnızca klasik pesto soslarla değil, aynı zamanda sebzeli ve deniz ürünlü soslarla da harika bir uyum yakalar.

Fettucine’ye benzerliğiyle bilinse de Linguine, daha ince ve dar bir yapıya sahiptir. Bu özelliği sayesinde sosları mükemmel şekilde tutar ve lezzeti her lokmaya taşır.

Bugünkü tarifimizde, linguine makarnayı enfes ev yapımı pesto sos ile buluşturuyoruz.

Peki, pesto sos nasıl yapılır?

Evde pesto sos hazırlamak oldukça kolaydır! Sadece birkaç temel malzeme ile:

  • Taze fesleğen,
  • Sarımsak,
  • Parmesan peyniri,
  • Çam fıstığı
  • Ve sızma zeytinyağı kullanarak orijinaline en yakın pesto sos tarifini kolayca hazırlayabilirsiniz.

👉 Pesto soslu linguine tarifi nasıl yapılır?

👉 Pesto sosun püf noktaları nelerdir?

👉 İtalyan usulü ev yapımı makarna sosu nasıl hazırlanır?

Tüm bu soruların cevabını ve lezzet garantili linguine pesto tarifinin adım adım yapılışını aşağıdaki videomuzdan izleyebilirsiniz.

Ayrıca, Filiz Makarna’nın yassı spaghetti makarna çeşidi ile bu tarifi uygulayarak, orijinale en yakın linguine lezzetini kendi mutfağınızda deneyimleyebilirsiniz. ✨👇

 

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.

Benzer Şef Usulü Pratik Bilgiler

Erkan Kıyıcıoğlu
Erkan Kıyıcıoğlu
Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Öğretmeni
Yemek Pişirme Teknikleri - 101

Malzemeye saygı ve teknikte mükemmellik, yemek kalitesini en üst seviyelere taşır. Peki bu nasıl yapılır?

395B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Et Marinasyonu

Et Marinasyonu

08 Nisan 2018

Etin marine edilmesi yani etin yumuşatılması kültürler arası farklı uygulanan bir et hazırlama yöntemidir. Daha fazlası için tıklayın!

33B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Yemek Menünüzü En İyi Şekilde Nasıl Hazırlarsınız?

Bir menü hazırlamanın ince detayları!

25B Görüntüleme