- Şef Usulü
- Makarna Akademisi
- Linguine Nasıl Yapılır?
Linguine Nasıl Yapılır?
İtalyan mutfağının gözde tariflerinden Linguine yapmanın püf noktaları nelerdir? Orijinal pesto soslu linguine tarifi nasıl yapılır? İşte tüm detayları...
12.01.2023
- 9B
- 42
- Kaydet
Linguine Tarifi - Ev Yapımı Pesto Soslu İtalyan Makarna Lezzeti
İtalyan mutfağının en sevilen makarna çeşitlerinden biri olan Linguine, adını İtalya’nın Liguria bölgesinden alır. “Küçük diller” anlamına gelen Linguine makarna, yalnızca klasik pesto soslarla değil, aynı zamanda sebzeli ve deniz ürünlü soslarla da harika bir uyum yakalar.
Fettucine’ye benzerliğiyle bilinse de Linguine, daha ince ve dar bir yapıya sahiptir. Bu özelliği sayesinde sosları mükemmel şekilde tutar ve lezzeti her lokmaya taşır.
Bugünkü tarifimizde, linguine makarnayı enfes ev yapımı pesto sos ile buluşturuyoruz.
Peki, pesto sos nasıl yapılır?
Evde pesto sos hazırlamak oldukça kolaydır! Sadece birkaç temel malzeme ile:
- Taze fesleğen,
- Sarımsak,
- Parmesan peyniri,
- Çam fıstığı
- Ve sızma zeytinyağı kullanarak orijinaline en yakın pesto sos tarifini kolayca hazırlayabilirsiniz.
👉 Pesto soslu linguine tarifi nasıl yapılır?
👉 Pesto sosun püf noktaları nelerdir?
👉 İtalyan usulü ev yapımı makarna sosu nasıl hazırlanır?
Tüm bu soruların cevabını ve lezzet garantili linguine pesto tarifinin adım adım yapılışını aşağıdaki videomuzdan izleyebilirsiniz.
Ayrıca, Filiz Makarna’nın yassı spaghetti makarna çeşidi ile bu tarifi uygulayarak, orijinale en yakın linguine lezzetini kendi mutfağınızda deneyimleyebilirsiniz. ✨👇

Yorumlar
Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.
Benzer Şef Usulü Pratik Bilgiler


Yemek Pişirme Teknikleri - 101
27 Ocak 2018Malzemeye saygı ve teknikte mükemmellik, yemek kalitesini en üst seviyelere taşır. Peki bu nasıl yapılır?


Et Marinasyonu
08 Nisan 2018Etin marine edilmesi yani etin yumuşatılması kültürler arası farklı uygulanan bir et hazırlama yöntemidir. Daha fazlası için tıklayın!


Yemek Menünüzü En İyi Şekilde Nasıl Hazırlarsınız?
24 Nisan 2018Bir menü hazırlamanın ince detayları!