Tarif

Fıstıklı Güllaç Tarifi

Ramazan ayına özel: nefis güllaç tarifi! Güllaç nasıl yapılır? Fıstıklı güllaç yapımı ve püf noktaları...

35 Dakika

4-6 Kişilik

Sütlü Tatlı Tarifleri

Pişirilmez

Paylaş

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın

600 ml Pınar Süt

200 g toz şeker

25 ml gül suyu

200 g güllaç yaprağı

200 g file Antep fıstığı

süslemek için nar ve kırık Antep fıstığı

1
Süt ile şekeri kaynatın ve ılımaya bırakın. İçerisine gül suyu ekleyin ve karıştırın.
2
Güllaç yapraklarının yarısını sütlü karışımla ıslatıp tepsiye yayın.
3
Yaprakların üzerine file Antep fıstığı yayın.
4
Kalan yaprakları da sırasıyla sütle ıslatarak tepsiye yayın.
5
Son olarak kalan sütü en üst kata dökün ve eşit miktarda yayılmasını sağlayın.
6
Buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.
7
Servis etmeden önce ayıklanmış nar taneleri ve Antep fıstığı ile süsleyin.