Izgara Somon Tarifi

Malzeme Listesi

Nasıl Yapılır?

• 1
  Somonu geniş bir kaba alın. Zeytinyağı, tuz, karabiber ve limon suyu ile marine edin.
• 2
  Pişirmeden hemen önce tavanızı ısıtın, somonu yerleştirin ve her iki tarafını 5'er dakika pişirin.
• 3
  Daha sonra servis tabağına somonu yerleştirin. Tercihen üzerine dilimlenmiş zeytinli domates sos gezdirin veya sebze garnitürlerle sıcak olarak servis edin.