Tarif

Rokalı Pancar Salatası Tarifi

Hem göze hem damağa hitap eden rokalı pancar salatası, besleyici içeriği ve ferahlatıcı tadıyla sofralarınıza tazelik katacak. Pancar salatası nasıl yapılır? Pancar ve roka ile hangi salata yapılır? Peynirli pancar salatası nasıl hazırlanır? gibi sıkça aranan sorulara cevap niteliğindeki bu tarif, hem hafif bir öğün arayanlar hem de şık bir sunum yapmak isteyenler için ideal.

25 Dakika

2-4 Kişilik

Salata Tarifleri

Karıştırma

Paylaş

93B
167
Kaydet

Rokalı Pancar Salatası Tarifi Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın

2 adet pancar

100 g ceviz içi

1 demet roka

100 g Pınar Beyaz Peynir

5 g tuz

yeteri kadar zeytinyağı ve balzamik sirke

Rokalı Pancar Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

1
Pancarları güzelce yıkayın. Tencereye su ekleyerek pancarları haşlamaya bırakın.
2
Haşlanan pancarları biraz soğuttuktan sonra kabuklarını soyun ve 1 cm kalınlıkta halka şeklinde doğrayın.
3
Cevizleri iri şekilde parçalayın.
4
Rokayı güzelce yıkayın ve yapraklarını kullanmak için saplarını ayıklayın.
5
Bir kasede beyaz peynir, roka yaprakları ve pancarları harmanlayın.
6
Zeytinyağı ve tuz ekleyerek karıştırın. Baharat oranını damak zevkinize göre ayarlamayı unutmayın.
7
Salata kasesine alın, üzerine kırık ceviz ve beyaz peynir serperek servis edin. Afiyet olsun.