Kısık Ateş Akademi ile Yerli Yerinde’nin üçüncü bölümünde, çok nadir bulunan bir mantar türünün peşine düşüyor ve Manguta Mantarını yerli yerinde inceleme fırsatı yakalıyoruz. Manguta Mantarı nerede yetişir, özellikleri nelerdir?

’Kısık Ateş Akademi ile Yerli Yerinde’nin ikinci bölümünde Ege otlarının yapılarını, lezzetlerini, topraktan masaya geliş hikayelerini tüm ayrıntılarıyla ele alıyoruz. İşte detaylar…

Türkiye'nin topraklarında yetişen ürünleri yakından tanımaya hazır mısınız? Şef Ömür Akkor ve Serkan Çakır ile kış aylarının klasik lezzetlerinden olan Kestaneyi ayrıntılarıyla ele aldığımız ’Kısık Ateş Akademi ile Yerli Yerinde’ ilk bölümü sizlerle…

Kısık Ateş Akademi’nin perde arkasında neler yaşanıyor? 😂🙏👏

Genel kültürünüzle herkesi kendinize hayran bırakabilirsiniz!

Yanlış telaffuz edilen yemek isimleri serimizin 3. Bölümüne sadece bir tıkla ulaşabilirsiniz…

Telaffuzundan dolayı sipariş vermekten çekindiğimiz yemek isimlerinden bazıları 😊

En çok tüketilen yabancı yemek isimlerinin doğru okunuş ve yazılışlarını eğlenceli bir video ile ele aldık! 😄

Sıkça duyduğumuz demleme yöntemlerinden biri olan V60’ın ne olduğuna ve nasıl kullanıldığına açıklık getirmek istiyoruz!