Bugün Ne Pişirsem?

Karides sevenler buraya, sizin için çok lezzetli bir tarifimiz var! Labne dip sos eşliğinde şişte karides nasıl yapılır?

Fırında helva nedir? Balık sofralarının vazgeçilmezi olan bu tatlı, tahinin zengin aromasıyla pişirilerek bambaşka bir lezzet kazanır. Fırında helva nasıl yapılır? Hazırlaması oldukça pratik olan bu tatlı, sadece birkaç malzeme ile kısa sürede fırında pişirilerek servise hazır hale gelir. Peki, fırında helva hangi helvayla yapılır? Genellikle tahin helvası tercih edilir, ancak farklı çeşitlerle de deneyebilirsiniz. İşte detaylar...

Gavurdağı, Türkiye’de Akdeniz Bölgesi’nde Toros sıradağlarında bir zirvedir. Bu salata da özellikle o yörede yol üstünde bulunan birçok lokantanın favori salatasıdır. Tek tarifi olmamakla birlikte içindeki malzemeler de mevsimsel olarak değişir. Ancak nar ekşisi, ceviz içi ve kuru nane bu salatanın olmazsa olmazıdır. Gavurdağı salatası nasıl yapılır?

Bakla ezmesi olarak bilenen Fava, Türk mutfağının önemli mezelerinden sadece bir tanesidir. Zeytinyağlı fava tarifi nasıl yapılır? En iyi fava nasıl yapılır?