Kısık Ateş

Bugün Ne Pişirsem?

Erkan Kıyıcıoğlu
Erkan Kıyıcıoğlu
Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Öğretmeni
18.01.2019
Mercimek Çorbası Tarifi

Kış aylarının vazgeçilmez çorbalarından biri Mercimek Çorbası nasıl yapılır?

70 Dakika
8-10 Kişilik
439B Görüntüleme
Rafet İnce
Rafet İnce
NG Grup Gastronomi Direktörü
03.02.2020
Fırında Sebzeli Levrek Tarifi

Muazzam bir levrek tarifidir.

30 Dakika
1 Kişilik
22B Görüntüleme
Melih Yıldırım
Melih Yıldırım
Bi Küçük Meyhane - Kurucu Şefi
24.04.2021
Fava Tarifi

Bakla ezmesi olarak bilenen Fava, Türk mutfağının önemli mezelerinden sadece bir tanesidir. Zeytinyağlı fava tarifi nasıl yapılır? En iyi fava nasıl yapılır?

40 Dakika
4-6 Kişilik
906B Görüntüleme
Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
03.01.2023
Bal Kabağında Süt Helvası Tarifi

Bursa’nın meşhur tatlısı: Süt Helvası/Sütkeri. Bursa’nın birçok restoranında veya esnaf lokantasında rahatlıkla bulabileceğiniz bu leziz tatlı, önce Bursa halkının sonra da tüm sevenlerin vazgeçilmezleri arasındadır. Peki süt helvası tarifi nedir ve nasıl yapılır? Bal Kabağında Süt Helvası yapmanın püf noktaları nelerdir? Tüm detaylar için tarif videomuzu izlemeyi unutmayın.

100 Dakika
8-10 Kişilik
28B Görüntüleme