Bugün Ne Pişirsem?

Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
14.01.2021
Gavurdağı Salatası Tarifi

Gavurdağı, Türkiye’de Akdeniz Bölgesi’nde Toros sıradağlarında bir zirvedir. Bu salata da özellikle o yörede yol üstünde bulunan birçok lokantanın favori salatasıdır. Tek tarifi olmamakla birlikte içindeki malzemeler de mevsimsel olarak değişir. Ancak nar ekşisi, ceviz içi ve kuru nane bu salatanın olmazsa olmazıdır. Gavurdağı salatası nasıl yapılır?

25 Dakika
2-4 Kişilik
187B Görüntüleme
02.08.2021
Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi

Arpa şehriyeli pirinç pilavı tarifi, nasıl yapılır? Tane tane pirinç pilavı yapmanın püf noktaları nelerdir?

40 Dakika
4-6 Kişilik
102B Görüntüleme
Serkan Çakır
Serkan Çakır
Executive Chef
03.01.2025
Levanten Köfte Tarifi

"Levanten" kelimesi, doğu anlamına gelen "levant" sözcüğünden türemiştir ve Osmanlı İmparatorluğu döneminde Doğu Akdeniz kıyılarında yaşayan Avrupalılar ile yerel halkın harmanlandığı kültürel bir kimliği ifade eder. Levanten mutfağı, Osmanlı, Arap, Yahudi ve Batı mutfaklarının izlerini bir araya getirir. Bu eşsiz mutfak geleneğinin bir parçası olan Levanten köfte, baharatların ve taze otların ustaca harmanlandığı, lezzet profili zengin bir yemektir. Bugün sizlerle, enfes bir patates püresi ve zengin bir Napoliten sos eşliğinde servis edilen bu özel tarifimizi paylaşmak istiyoruz. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz Levanten köfte tarifinin tüm detaylarına videomuzdan ulaşabilirsiniz. 😊

65 Dakika
2-4 Kişilik
6B Görüntüleme
Özden Yılmaz
Özden Yılmaz
Beykent Üniversitesi Öğretim Görevlisi - Gastromedya/Gourmet&Styling Kurucu Ortağı
13.03.2025
Sebze Çorbası Tarifi

Ramazan ayında iftar sofralarınızı hafif ama besleyici bir başlangıçla taçlandırmaya ne dersiniz? Milkymoothie Kişisel Blender ile hazırlayabileceğiniz Sebze Çorbası, yumuşacık kıvamı ve doyurucu lezzetiyle sofralarınıza sağlık katıyor! Hem pratik hem de besleyici olan Sebze Çorbası tarifi nasıl yapılır ve püf noktaları nelerdir? Sebze çorbası tarifinin tüm detaylarını incelemek için hemen tıklayın! 🧡✨

40 Dakika
2-4 Kişilik
2B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
21.03.2025
Evde Kolay Kazandibi Tarifi

Tavada Kazandibi Tarifi - Evde Sadece 3 Malzemeyle! Evinizde pastane lezzetinde kazandibi yapmak ister misiniz? Üstelik sadece 3 malzeme ile! Tavada kolayca hazırlayabileceğiniz bu kazandibi tarifi, klasik yöntemler olmadan da mükemmel sonuç veriyor. Yumuşacık kıvamı ve eşsiz yanık lezzetiyle damakları şenlendiren bu tarif, sütlü tatlı sevenler için harika bir seçenek! Kazandibi nasıl yapılır? Muhallebisi nasıl pürüzsüz olur? Yanık kısmı nasıl dengeli olur? Tüm püf noktalarıyla işte detaylı anlatımıyla ev yapımı sübyeli kazandibi tarifi! 😋

40 Dakika
4-6 Kişilik
2B Görüntüleme