Kısık Ateş

Koleksiyonlar

Yeni Yıl Sofranızı Lezzetlendirecek Eşsiz Yemek Tarifleri

En güzel yılbaşı sofrası nasıl hazırlanır? Bu sorunun cevabını Kısık Ateş'in eşsiz dokunuşlarıyla keşfedin! Bu yeni yılda da, yılbaşı menünüzü unutulmaz kılmak adına seçtiğimiz muazzam yılbaşı yemek tarifleriyle karşınızdayız! Şıklık ve lezzetin buluştuğu bir sofra için bu detaylı tariflere göz atmanızı öneririz. Haydi gelin, hep beraber sevdiklerinizi şımartacak yeni yıla özel enfes tariflerle dolu bir menü oluşturalım! 😉🎉🍽️

Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Kestaneli ve Ciğerli İç Pilav Tarifi

Yılbaşı sofralarının olmazsa olmaz lezzetlerinden kestaneli iç pilav, bol malzemesiyle yeni yıl sofranıza çok yakışacak! 🤩 Kestaneli ve ciğerli iç pilav tarifi nasıl yapılır?

24B Görüntüleme
Rafet İnce
Rafet İnce
NG Grup Gastronomi Direktörü
Fırında Hindi Dolması Tarifi

Tüm yıl konuşulacak enfes bir tarif... Fırında Hindi Dolması tarifi nasıl yapılır?

39B Görüntüleme
Fehmi Samancı
Fehmi Samancı
Eğitmen / Danışman Şef
Hindi Tandır ve Firik Pilavı Tarifi

Hem sağlıklı hem lezzetli muhteşem ikiliye hazır mısınız? Hindi tandır ve firik pilavı tarifi nasıl yapılır?

26B Görüntüleme
Eyüp Kemal Sevinç
Eyüp Kemal Sevinç
EKS Mutfak - Kurucu Şefi
İç Pilav Dolgulu Hindi Tarifi

Yılbaşı akşamlarının en nefis ana yemeği. İç pilav dolgulu hindi tarifi nasıl yapılır? Hindi nasıl pişirilir?

32B Görüntüleme
Rafet İnce
Rafet İnce
NG Grup Gastronomi Direktörü
Hindi Pişirme Teknikleri

Özellikle 31 Aralık akşamı hindi pişirmek isteyip cesaret edemeyenlere sesleniyoruz... Hindi nasıl pişirilir? Fırında hindi pişirirken nelere dikkat edilmelidir? Tüm püf noktalarıyla hindi eti pişirme teknikleri nelerdir?

66B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Hindi Fileto Salatası Tarifi

Hindi filetonun salataya kattığı muhteşem lezzet... Fileto hindili yeşil salata tarifi nasıl yapılır?

20B Görüntüleme
Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
Bal Kabağı Sarması Tarifi

Bal kabağından her türlü tarif yapılabilir fakat bu tarif benim en sevdiklerim arasında yer alıyor. Şık sunuma sahip dolgulu bal kabağı sarması nasıl yapılır?

27B Görüntüleme
Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
Pratik Rus Salatası Tarifi

Her yemeğin yanına yakışacak garnitür veya meze bulmak zordur. Bence Rus Salatası bu duruma en iyi çözüm getiren mezelerin başında geliyor! Pratik rus salatası tarifi nasıl yapılır?

239B Görüntüleme
Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
Balkabaklı Humus Tarifi

Alışılmışın dışında humus tarifi: Bal kabaklı humus tarifi nasıl yapılır? Humus yapmanın püf noktaları nelerdir?

21B Görüntüleme