“Ekmek yemeden doymam!” diyenler, Kısık Ateş Akademi’nin efsanevi ekmek tarifleri ile doyuyor. Beslenmenin temelini oluşturan ekmek, sağlıklı olduğunda ve ölçülü tüketildiğinde her öğünde yer alabiliyor. Kısık Ateş Akademi şefleri, Türk mutfağında çok sevilen ve değer gören ekmekler için çığır açan tarifler sunuyor. Fırıncıların ustalığını yansıtan tariflerden pasta tadında ekmek tariflerine kadar geniş bir yelpazeye sahip olan bu özel kategori, her zevke uygun seçenekler sunuyor. Evde ekmek tarifleri ile hem çok sağlıklı hem de fazlasıyla ekonomik ekmekler yapabilirsiniz. Şeflerimiz, dışı çıtır içi yumuşacık ev yapımı ekmeklerin de en az fırından alınmış ekmekler kadar cezbedici olabileceğini gösteriyor ve hamurun en leziz halini sizlerle tüm yönleriyle paylaşıyor. Köy ekmeği, çavdar ekmeği, susamlı ekmek, sebzeli ekmek, mısır ekmeği, buğday ekmeği gibi birçok tarif bulabileceğiniz kategorimiz, ekmek uzmanı olmanızı sağlayacak donanımlı bir içerik sunuyor.

Türk ve Dünya Mutfağı Ekmek Tarifleri Kısık Ateş Akademi’de
Yumuşacık ekmek tariflerinin yer aldığı Kısık Ateş Akademi, sınırları aşıyor ve ekmeğin her vatanına giderek farklı ekmek tariflerini sizlere sunuyor. Mayalı ekmek, mayasız ekmek, çikolatalı ekmek, sebzeli ekmek, haşhaşlı ekmek, köy ekmeği, focaccia, ekşi mayalı ekmek, beyaz ekmek, esmer ekmek, sütlü ekmek, scones ekmek ve mısır ekmeği tariflerini bu özel kategoride bulabilirsiniz. Sıcacık ekmeklerin evde yaydığı muhteşem koku ve ilk lokmadaki sıcacık lezzet, dışarıdan ekmek almanızı önleyebilir. Kısık Ateş Akademi şefleri, en kolay ekmek tarifleri ile ekmeğin sanatsal yönünü gösteriyor. Web sitemizde ve mobil uygulamamızda klasik mayalı ve mayasız ekmek tarifleri ile birlikte fırında, tavada, tencerede ekmek yapımının inceliklerini keşfedebilirsiniz. Ayrıca çocuklarınıza veya misafirlerinize özel sağlıklı köy ekmeği tariflerini deneyebilir, besleyiciliği yüksek çavdarlı ekmeklerle sofralarınıza lezzet katabilirsiniz. Ekmek yapımında püf noktaları, dikkat edilmesi gerekenler, pişirme dereceleri gibi birçok unsur, ekmek lezzetini doğrudan etkiliyor. Şeflerimiz, kusursuz ekmeğe ulaşmanız için tüm sırlarını sizlerle paylaşıyor.

Kısık Ateş Akademi Şefleri ile Ekmek Yapmaya Hazır mısınız?
Şeflerimizin yumuşacık, leziz ve sıcacık ekmeklerini denemeye hazır mısınız? Yöresel ve modern tatların buluştuğu Kısık Ateş Akademi, evde pratik ekmekler yapabilmeniz için tariflerini sizler için derliyor. Ekmeğin nasıl yapılacağını öğrenmek, yeni tarifler denemek ve bu konuda kendinizi geliştirmek için kategorimizi incelemeye başlayabilirsiniz. En yeni tarifler ve profesyonel ipuçlarıyla her zaman yanınızda olan Kısık Ateş Akademi şeflerini takip etmeyi unutmayın!