Bugün Ne Pişirsem?

Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
01.10.2021
Kimyonlu Domates Kızartması Tarifi

Lezzetli ve sağlıklı atıştırmalıklardan kimyonlu domates kızartması tarifi! Az malzemeyle kısa sürede hazırlayabileceğiniz enfes kimyonlu domates kızartması yapmanın püf noktaları nelerdir?

20 Dakika
2-4 Kişilik
59B Görüntüleme
Erkan Kıyıcıoğlu
Erkan Kıyıcıoğlu
Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Öğretmeni
18.01.2019
Mercimek Çorbası Tarifi

Türk mutfağının vazgeçilmezi olan mercimek çorbası, hem besleyici hem de pratik yapımıyla sofraların en sevilen lezzetlerinden biri! Peki, kıvamı tam tutan, lokanta usulü mercimek çorbası nasıl yapılır? Bu tarifte, çorbanızın pürüzsüz ve lezzetli olması için dikkat etmeniz gereken püf noktalarını keşfedeceksiniz. İşte, en iyi mercimek çorbası tarifini hazırlamanız için bilmeniz gereken her şey! 🍲🔥

70 Dakika
8-10 Kişilik
441B Görüntüleme
Fehmi Samancı
Fehmi Samancı
Eğitmen / Danışman Şef
12.02.2021
Papaz Yahnisi Tarifi

Nefis bir ana yemek olan Papaz Yahnisinin orijinal tarifi nasıl yapılır? Soğanlı papaz yahnisi tarifinin tüm detaylarına videomuzdan ulaşabilirsiniz.

60 Dakika
4-6 Kişilik
75B Görüntüleme
09.04.2021
Patates Püresi Tarifi

Orijinal patates püresi tarifi nasıl yapılır? Tam kıvamında patates püresi yapmanın püf noktaları nelerdir?

45 Dakika
4-6 Kişilik
166B Görüntüleme
Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
27.08.2021
Ekmek Kruton Tarifi

Çorbaların üzerinde tercih edilen baharatlı kruton ekmek tarifi nasıl yapılır? Kıtır ekmek bir diğer adıyla ekmek kruton yapmanın püf noktaları nelerdir?

25 Dakika
2-4 Kişilik
136B Görüntüleme
29.07.2024
Meyveli Komposto Tarifi

Bugün Türk mutfağında hala popülerliğini koruyan komposto, kültürel mirasımızın bir parçası olarak değerini sürdürmektedir. Kompostonun kökeni, Orta Asya Türk kültürüne dayanmaktadır ve zamanla Osmanlı İmparatorluğu'nun büyüklüğüyle birlikte farklı bölgelerde farklı şekillerde hazırlanmıştır. Genellikle su, şeker, taze meyvelerden yapılan komposto, Ramazan ayında iftar sofralarında, bayramlarda ve özel günlerde ikram edilmiştir. Peki, meyveli komposto tarifi nasıl yapılır? Karışık meyveli komposto yapmanın püf noktaları nelerdir? İşte tüm detaylarıyla, tam ölçülü komposto tarifi…

45 Dakika
4-6 Kişilik
6B Görüntüleme