Bugün Ne Pişirsem?

Murat Yıldız
Murat Yıldız
Mövenpick Hotel - Executive Chef
21.05.2020
Sütlü Domates Çorbası Tarifi

Süt ve domatesin mükemmel uyumunu tatmak için pratik ve kolayca hazırlayabileceğiniz bu çorba, aynı zamanda farklı baharatlarla tatlandırılarak damak zevkinize göre özelleştirilebilir. Sütlü domates çorbası, hem sağlıklı hem de doyurucu bir alternatif sunar. Tam kıvamında domates çorbası tarifi için gerekli malzemeler nelerdir? İşte detaylar...

50 Dakika
4-6 Kişilik
45B Görüntüleme
Murat Yıldız
Murat Yıldız
Mövenpick Hotel - Executive Chef
02.06.2020
Mişoriz Tarifi

Meşhur Mişoriz (Arnavut Pilavı) Kapama Tarifi: Mişoriz, yani Arnavut usulü kapama, et ve pilavın mükemmel uyumunu bir araya getiren geleneksel bir yemektir. Mişoriz nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? İşte adım adım orijinal Mişoriz tarifi!

55 Dakika
4-6 Kişilik
43B Görüntüleme
11.01.2021
Cacık Tarifi

Hemen hemen her yemeğin yanına yakışan lezzetli mi lezzetli cacık tarifi nasıl yapılır? Tam kıvamında bir cacık yapmanın püf noktaları nelerdir?

20 Dakika
2-4 Kişilik
177B Görüntüleme
Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
14.01.2021
Gavurdağı Salatası Tarifi

Gavurdağı, Türkiye’de Akdeniz Bölgesi’nde Toros sıradağlarında bir zirvedir. Bu salata da özellikle o yörede yol üstünde bulunan birçok lokantanın favori salatasıdır. Tek tarifi olmamakla birlikte içindeki malzemeler de mevsimsel olarak değişir. Ancak nar ekşisi, ceviz içi ve kuru nane bu salatanın olmazsa olmazıdır. Gavurdağı salatası nasıl yapılır?

25 Dakika
2-4 Kişilik
187B Görüntüleme
Fehmi Samancı
Fehmi Samancı
Eğitmen / Danışman Şef
27.08.2021
İrmik Helvası Tarifi

Tam kıvamında, birebir ölçülü nefis irmik helvası tarifi nasıl yapılır? İrmik helvası yapmanın tüm püf noktalarını Kısık Ateş Tv YouTube kanalımızdan izleyebilirsiniz.

40 Dakika
2-4 Kişilik
278B Görüntüleme