Kolay ve lezzetli köfte tarifleriyle sofralarınıza lezzet şöleni katmaya ne dersiniz? Sofralarımızın vazgeçilmezi, nefis köfte çeşitleri ve onlarca pratik köfte tarifi, şeflerimizin özel pişirme yöntemleriyle Kısık Ateş'te sizleri bekliyor!
"Levanten" kelimesi, doğu anlamına gelen "levant" sözcüğünden türemiştir ve Osmanlı İmparatorluğu döneminde Doğu Akdeniz kıyılarında yaşayan Avrupalılar ile yerel halkın harmanlandığı kültürel bir kimliği ifade eder. Levanten mutfağı, Osmanlı, Arap, Yahudi ve Batı mutfaklarının izlerini bir araya getirir. Bu eşsiz mutfak geleneğinin bir parçası olan Levanten köfte, baharatların ve taze otların ustaca harmanlandığı, lezzet profili zengin bir yemektir. Bugün sizlerle, enfes bir patates püresi ve zengin bir Napoliten sos eşliğinde servis edilen bu özel tarifimizi paylaşmak istiyoruz. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz Levanten köfte tarifinin tüm detaylarına videomuzdan ulaşabilirsiniz. 😊
Tam kıvamında, çatlamayan içli köfte tarifi, nasıl yapılır? Orijinal içli köfte yapmanın püf noktaları nelerdir? İçli köftenin iç harcı için gerekli malzemeler nelerdir?
Sofraların yıldızı olacak kadar iştah açıcı ve lezzetli bir tarif. Adıyaman köftesi nasıl yapılır?
Patlıcan yatağında şiş kebap nasıl yapılır? Köfte şiş kebap tarifi: közlenmiş patlıcanlı kebap yapımı...
İzmir'e özgü harika bir yemek olan Fırında İzmir Köfte nasıl yapılır?
Bol sebzeli İsveç Köfte, çok severek yaptığım tariflerden biridir.
Orijinal pirinçli sulu köfte tarifi, nasıl yapılır? En lezzetli sulu köfte yapmanın püf noktaları nelerdir?
Lezzetli misket köfteli panini tarifi nasıl yapılır?Közlenmiş kırmızı biberli nefis panini tarifi için tıklayın!