Tarif

Fesleğenli Tavuk Çorbası Tarifi

Fesleğenin ferahlatıcı aromasıyla hazırlanan arpa şehriyeli tavuk çorbası, hem besleyici hem de son derece lezzetli bir seçenektir. Kremalı dokusuyla sofralarınıza sıcaklık katacak bu çorba, doyurucu ve şifalı bir alternatif arayanlar için harika bir tercihtir. Peki, fesleğenli tavuk çorbası nasıl yapılır? İşte adım adım tarifi…

35 Dakika

4-6 Kişilik

Çorba Tarifleri

Tencere

Paylaş

17B
64
Kaydet

Fesleğenli Tavuk Çorbası Tarifi Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın

1 adet tavuk butu

50 g arpa şehriye

75 g Pınar Ekşi Krema

1/2 adet limon suyu

tuz&karabiber

taze fesleğen

Fesleğenli Tavuk Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1
Tavuğu 1,5 litre suda haşlayıp suyunu alın ve eti küçük küçük didikleyin.
2
Tavuk suyuna arpa şehriyeyi ekleyip, etleri ilave edin ve ocağa tekrar alıp pişirin. (yaklaşık 15 dakika)
3
Ekşi kremayı bir kaba alın içine 1 kepçe çorba suyundan alıp karıştırın.
4
Bu karışımı tekrar çorbaya yavaş yavaş ilave edin.
5
Bir taşım karıştırarak kaynattıktan sonra limon suyunu, tuzunu ve karabiberini ekleyin. İnce doğranmış taze fesleğenlerle süsleyerek servis edin.