Koleksiyonlar

Sevilen Meze Tarifleri

En sevilen meze tarifleri ile sofralarınızda şölen havası estirebilirsiniz!

Frenk Cacığı Tarifi

Yoğurdun serinliği, salatalığın tazeliği ve frenk soğanın aromatik dokunuşuyla hazırlanan Frenk Soğanlı Cacık, klasik cacığa farklı bir yorum katıyor! Hafif, besleyici ve pratik bu tarif, özellikle yaz aylarında sofralarınızı ferahlatacak. İster ana yemeklerin yanında serinletici bir eşlikçi olarak, ister meze olarak sunabileceğiniz bu özel cacık tarifini mutlaka deneyin!

38B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Acılı Meze Tarifi

Bu güzel meze, her yemeğin yanına yakışır. Bol acılı meze tarifi nasıl yapılır?

56B Görüntüleme
Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
Pınar Beyazlı Köz Biber Tarifi

Tat uyumuna hayran kalacağınız meze kıvamında bir tarif! Köz biberli meze nasıl yapılır?

29B Görüntüleme
Somon Tartar Tarifi

Sofralarınıza lezzet katacak bir yardımcı, somon tartar nasıl yapılır?

29B Görüntüleme
Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
Çörek Otlu Biber Kavurması Tarifi

Her tür yemeğin yanına yakıştırdığım basit ama lezzetli bir meze. Kavrulmuş biberli meze tarifi nasıl yapılır?

23B Görüntüleme
Rafet İnce
Rafet İnce
NG Grup Gastronomi Direktörü
Mercimek Köftesi Tarifi

Kalabalık misafir sofralarının en sevilen lezzetlerinden Mercimek Köftesi tarifi. Mercimek köftesi nasıl yapılır? Mercimek köftesi yapmanın püf noktaları nelerdir?

223B Görüntüleme
Haydari Tarifi

Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, sadece birkaç malzeme ile sofralarınıza ferah bir dokunuş katar. Türkiye lezzet haritasında birçok yerde karşımıza çıkan ve çok sevilen Haydari tarifi nasıl yapılır?

591B Görüntüleme