Deniz Ürünleri/Balık Tarifleri

Önce Yeniler
Kaan Yiğit
Kaan Yiğit
Executive Chef
19.02.2021
Beurre Blanc Soslu Izgara Somon Tarifi
37B Görüntüleme
Kemal Can Yurttaş
Kemal Can Yurttaş
Chef at Aila Restaurant
18.01.2021
Tütsü Somon Tarifi
50 Dakika
1 Kişilik
22B Görüntüleme
Onur Arslan
Onur Arslan
Akademi Mutfak Eğitmen & İşletme Ortağı - Şef Mavi Fethiye Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı
16.11.2020
Palamut Buğulama Tarifi
65 Dakika
2-4 Kişilik
36B Görüntüleme
Rafet İnce
Rafet İnce
NG Grup Gastronomi Direktörü
03.11.2020
Somon Sayaka Tarifi
45 Dakika
1 Kişilik
21B Görüntüleme
Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
08.09.2020
Acılı Karides Tempura Tarifi
30 Dakika
4-6 Kişilik
122B Görüntüleme
Melih Yıldırım
Melih Yıldırım
Bi Küçük Meyhane - Kurucu Şefi
03.09.2020
Güveçte Parmesanlı Mezgit Tarifi
16B Görüntüleme
Kemal Can Yurttaş
Kemal Can Yurttaş
Chef at Aila Restaurant
07.08.2020
Toprak Güveçte Çipura Tarifi
19B Görüntüleme
Melih Yıldırım
Melih Yıldırım
Bi Küçük Meyhane - Kurucu Şefi
09.07.2020
Fırında Kuşkonmazlı Somon Tarifi
22B Görüntüleme
16.06.2020
Labne Soslu Karides Şiş Tarifi
21B Görüntüleme

Kısık Ateş Akademi ile Deniz Ürünleri ve Balık Tariflerinin Sırlarını Keşfedin
Üç tarafı denizlerle çevrili Türkiye, deniz mahsulleri ve balık tariflerinde zengin bir mutfak kültürüne sahiptir. Kısık Ateş Akademi, bu eşsiz geleneksel tariflerin modern yorumlarını ve profesyonel şeflerin önerilerini sizlere sunuyor. Türk mutfağında balık ve deniz mahsulleri son yıllarda daha da fazla ilgi görmeye başladı. Kısık Ateş Akademi şefleri, bu lezzetleri daha da zenginleştirmek, balık pişirmenin her aşamasını ustalıkla öğrenmek isteyenlere eşsiz tarifler sunuyor.

Deniz Ürünleri ve Balık Tariflerini Kolayca Pişirme Rehberi
Balık pişirmenin bazen zahmetli olduğu düşünülse de, Kısık Ateş Akademi şeflerinin rehberliğinde deniz ürünleri tarifleri hiç de zorlayıcı değil. Şeflerimiz, pratik ve lezzetli deniz ürünleri tarifleriyle, balıkların mutfağınıza nasıl taşınacağını gösteriyor. Kremalı mantarlı mezgit, levrek külbastı, güveç karides, balık pilaki, ananaslı karides şiş gibi tariflerle, deniz mahsullerini daha önce hiç olmadığı kadar pratik ve lezzetli bir şekilde hazırlayabileceksiniz. Kısık Ateş Akademi’nin deniz ürünleri kategorisi, geleneksel tariflerin modern dokunuşlarla birleştiği eşsiz bir lezzet deneyimi sunuyor.

Balık ve Deniz Mahsulleriyle Yeni Bir Mutfak Yolculuğu
Kısık Ateş Akademi, balık ve deniz mahsulleri pişirmenin püf noktalarını, profesyonel ipuçlarıyla birlikte paylaşıyor. Şeflerimiz, deniz mahsullerini mutfağınıza daha geniş bir yer açarak sağlıklı, dengeli ve lezzetli beslenme imkânı tanıyor. Deniz ürünleri tariflerine olan ilginizi artıracak, hem geleneksel hem de modern yöntemlerle yeni lezzetler keşfedeceksiniz. Her gün yeni bir tarifle, deniz mahsullerinin farklı yönlerini keşfedeceğiniz Kısık Ateş Akademi’de, profesyonel şeflerin sırlarıyla mutfakta fark yaratabilirsiniz.

Kısık Ateş Akademi’de Deniz Ürünleri ile Sağlıklı Bir Dönem Başlatın
Kısık Ateş Akademi, balık ve deniz mahsullerine olan ilginizi derinleştirerek, sağlıklı yaşam kalitesini mutfakta yüksek bir seviyeye taşıyor. Her seviyeye hitap eden balık tarifleri, bu eşsiz lezzetleri mutfaklarınıza taşımak isteyenler için harika bir fırsat sunuyor. Şeflerimizin rehberliğinde, deniz mahsullerini nasıl daha lezzetli pişireceğinizi öğrenebilir, tariflerinizi kişisel zevkinize göre özelleştirebilirsiniz. Akademi ile balık pişirmenin ne kadar kolay ve keyifli olduğunu keşfedin!