Koleksiyonlar

Ağız Sulandıran En İyi Sarma ve Dolma Tarifleri

Sarma ve dolma, mutfaklarımızın vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alır. İster zeytinyağlı ister etli olsun, damaklarda unutulmaz tatlar bırakan bu tarifler, sofralarınızı şölene dönüştürecek. Biber dolmasından yaprak sarmasına, kabak dolmasından lahana sarmasına, şırdan dolmasından pazı sarmasına kadar en sevilen dolma ve sarma çeşitlerini bir araya getirdiğimiz bu koleksiyonla, lezzet sırlarını keşfetmeye hazır olun! En pratik tariflerden geleneksel usullere kadar tüm püf noktalarıyla dolma ve sarma tariflerimizi keşfetmek için hemen göz atın! 🍽️

Eyüp Kemal Sevinç
Eyüp Kemal Sevinç
EKS Mutfak - Kurucu Şefi
Zeytinyağlı Soğan Dolması Tarifi

Faydalarını saymakla bitiremediğimiz soğandan enfes bir dolma hazırladık. Zeytinyağlı soğan dolması veya soğan sarması tarifi nasıl yapılır?

95B Görüntüleme
Eyüp Kemal Sevinç
Eyüp Kemal Sevinç
EKS Mutfak - Kurucu Şefi
Bamya Dolması Tarifi

Osmanlı yemeklerinden biri olan Bamya dolması, özellikle Adana'da sıklıkla yapılan ana yemekler arasındadır. Mevsiminde yapılan bamya dolmaları oldukça lezzetli ve doyurucu olur... Bamya dolması nasıl yapılır?

33B Görüntüleme
Mercimekli Bulgurlu Yaprak Sarma Tarifi

İki bakliyatın birleşimi ile muhteşem olan , yaprak sarma tarifi

24B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Lahana Sarması Tarifi

Antioksidan zengini olan lahananın sarma hali ile karşınızdayız... Türk mutfağının sevilen yemeklerinden biri olan lahana sarması, incecik haşlanmış lahana yapraklarının nefis iç harcıyla sarılmasıyla hazırlanır. Lahana sarması nasıl yapılır? Kıymalı lahana sarması nasıl yapılır? İşte detaylar...

338B Görüntüleme
Ramin Nuriyev
Ramin Nuriyev
Zeferan Restaurant - Executive Chef
Patlıcan Sarma Tarifi

Görüntüsü ve lezzeti ile herkesi kendinize hayran bırakacağınız oldukça farklı bir tarif ile karşınızdayım. Patlıcan sarma nasıl yapılır?

22B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Soğan Dolması Tarifi

Hem ara sıcak hem de ana yemek yerine geçebilecek enfes bir soğan dolması tarifi ile karşınızdayız. Soğan dolması tarifi nasıl yapılı?

40B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Etli Yaprak Sarması Tarifi

Türk mutfağının en gözde yemeklerinden birini hem de etli olanını sizler için hazırladım. Etli yaprak sarması tarifi nasıl yapılır?

124B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Kuru Patlıcan Dolması Tarifi

Özel baharatlar ve mis gibi ev salçası ile buluştuğunda sofraların baş tacı olan Kuru Patlıcan Dolması tarifi nasıl yapılır? Kıymalı kuru patlıcan dolması nasıl yapılır?

70B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Kabak Çiçeği Dolması Tarifi

Özellikle Ege bölgesinde çok tüketilen ve vazgeçilmez lezzetlerinden olan Kabak Çiçeği Dolması tarifi artık Kısık Ateş'te.

69B Görüntüleme