Sıcak/Soğuk Meze Tarifleri

Önce Yeniler
08.10.2021
İç Bakla Humusu Tarifi
30 Dakika
4-6 Kişilik
37B Görüntüleme
Melih Yıldırım
Melih Yıldırım
Bi Küçük Meyhane - Kurucu Şefi
01.10.2021
Cevizli Çerkez Tavuğu Tarifi
40 Dakika
4-6 Kişilik
117B Görüntüleme
Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
01.10.2021
Kimyonlu Domates Kızartması Tarifi
59B Görüntüleme
Melih Yıldırım
Melih Yıldırım
Bi Küçük Meyhane - Kurucu Şefi
16.09.2021
Girit Ezmesi Tarifi
20 Dakika
4-6 Kişilik
117B Görüntüleme
Melih Yıldırım
Melih Yıldırım
Bi Küçük Meyhane - Kurucu Şefi
18.05.2021
Babagannuş Tarifi
45 Dakika
2-4 Kişilik
61B Görüntüleme
Eyüp Kemal Sevinç
Eyüp Kemal Sevinç
EKS Mutfak - Kurucu Şefi
04.05.2021
Çağla Cacığı Tarifi
20 Dakika
2 Kişilik
30B Görüntüleme
04.05.2021
Kuru Cacık Tarifi
20 Dakika
2-4 Kişilik
91B Görüntüleme
Rafet İnce
Rafet İnce
NG Grup Gastronomi Direktörü
29.04.2021
Mercimek Köftesi Tarifi
40 Dakika
6-8 Kişilik
222B Görüntüleme
Melih Yıldırım
Melih Yıldırım
Bi Küçük Meyhane - Kurucu Şefi
24.04.2021
Fava Tarifi
40 Dakika
4-6 Kişilik
918B Görüntüleme

Kısık Ateş Akademi ile Mezeler Dünyasında Yeni Bir Yola Çıkın
Türk mutfağı, meze konusunda muazzam bir zenginliğe sahip. Ordövr ya da ara sıcak olarak da bilinen mezeler, soğuk ve sıcak çeşitleri ile ana yemekleri tamamladığı gibi keyif sofralarını da şenlendiriyor. Kısık Ateş Akademi, sıcak ve soğuk meze tarifleri kategorisi ile mutfağınıza yeni lezzetler katmaya hazır. Meze tarifleri, sofralarınızı zenginleştirirken, aynı zamanda kültürlerin ortak noktası olmayı da başarıyor. Şeflerimizin rehberliğinde, pratik meze tarifleri ile farklı lezzetler yaratmak artık çok kolay.

Kısık Ateş Akademi ile Ara Sıcakları Tatlandıran Mezeler
Türk mutfağının vazgeçilmezi olan mezeler, sofra kültürüne adeta bir renk katıyor. Kısık Ateş Akademi, sıcak ve soğuk meze tariflerinde hem geleneksel hem de yenilikçi tarifler sunarak sofralarınızı farklı lezzetlerle tanıştırıyor. Mezelerde balıklar, yeşillikler, sebzeler ve kuruyemişler ön planda yer alırken, humus gibi klasik tariflere özgün dokunuşlar ekleniyor. Kısık Ateş Akademi şeflerinin önerileriyle, her çeşit malzemeden lezzetli mezeler hazırlayabilirsiniz. Çerkez tavuğundan Girit ezmesine, babagannuştan muhammaraya kadar zengin bir tarif yelpazesi sizi bekliyor.

Kısık Ateş Akademi ile Meze Tariflerinizi Geliştirin
Kısık Ateş Akademi, her seviyedeki mutfak tutkunlarına hitap eden pratik ve lezzetli meze tarifleri sunuyor. Mezelerin keyifli, hafif ve sağlıklı tatları, evdeki temel malzemelerle bile hazırlanabilen tarifler sunuyor. Şeflerimiz, hangi sofraya hangi meze yakışır, meze yapmanın püf noktaları nedir gibi sorulara cevaplar sunuyor. Her tarif, size yeni bir deneyim ve farklı tatlar keşfetme fırsatı sunuyor. Kısık Ateş Akademi şefleri ile mutfakta yeteneklerinizi keşfedin ve yeni tarifler denemek için cesaret kazanın.

Kısık Ateş Akademi ile Mezelerinizi Farklılaştırın
Kısık Ateş Akademi, mezelerinizi bir üst seviyeye taşıyacak tariflerle yanınızda. Şeflerimizin önerileri ve pişirme tüyoları ile her türlü sofra için mükemmel mezeler hazırlayabilirsiniz. Farklı meze tariflerini keşfedin, sofralarınıza yenilik getirin. Kısık Ateş Akademi, lezzetli mezeler yapma konusunda sizi bilgilendirmek ve ilham vermek için sürekli olarak yeni içerikler yayınlıyor. Hemen takip edin ve mezelerinizi Kısık Ateş Akademi ile keşfedin!