Tarifler

Önce Yeniler
Soner Kesgin
Soner Kesgin
Swissôtel The Bosphorus - Executive Chef
31.01.2025
Capuns Tarifi

İsviçre’nin geleneksel tatlarını keşfetmek isteyenler için harika bir öneriyle karşınızdayız: Capuns! Peki, Capuns nedir? İsviçre mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan bu yemek, Graubünden bölgesine özgü bir tariftir ve İsviçre mutfak kültürünün köklü mirasını sofralarınıza taşır. Chard (Pazı) yapraklarına sarılan hamur harcının içerisinde kurutulmuş et veya sosis gibi lezzetli malzemeler yer alır. Üzerine dökülen kremalı sos ve tercihen rendelenmiş peynir ile servis edilen Capuns, hem göz alıcı bir sunuma sahiptir hem de damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu tarifte, Capuns’un nasıl yapıldığını adım adım öğrenebilir ve mutfağınızda kolayca hazırlayabilirsiniz. Aileniz ve misafirleriniz için mükemmel bir yemek alternatifi olan bu lezzet, sofranıza İsviçre’den esintiler getirecek. İşte detaylar…

60 Dakika
2-4 Kişilik
2B Görüntüleme
Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
30.01.2025
Çikolatalı Sufle Cookie Tarifi

Çikolatalı sufle cookie tarifi, tatlı severler için mükemmel bir lezzet! Fırında pişerken içi yumuşacık, dışı ise hafif çıtır olan bu çikolatalı kurabiye tarifinde, çikolata parçaları ve fındık kremasıyla zenginleşmiş enfes bir tat sizleri bekliyor. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, özellikle misafirlerinizi etkilemek ve tatlı krizlerinizi geçirmek için harika bir alternatif. Şimdi gelin, bu çikolatalı sufle cookie tarifinin tüm püf noktalarına birlikte göz atalım! 🤎👇

60 Dakika
8-10 Kişilik
2B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
28.01.2025
Glütensiz Ekmek Tarifi

Glütensiz ekmek tarifleri, glüten intoleransı veya hassasiyeti olanlar için mükemmel bir çözüm sunar. İster glüten hassasiyetiniz olsun, ister sağlıklı beslenmeye yönelik bir tercih yapıyor olun, bu tarif günlük yaşamınıza kolayca entegre edilebilir. Yumuşacık dokusu ve besleyici içeriğiyle bu glütensiz ekmek, günlük kahvaltılarınız için de harika bir alternatiftir. 🥖 Ayrıca az malzemeli bu ekmek tarifinin içine çeşitli ilavelerle kendinize özel bir ekmek yaratabilirsiniz. Pratik glütensiz ekmek tarifimizi keşfetmek için hemen tıklayın! 😊

55 Dakika
2-4 Kişilik
3B Görüntüleme
27.01.2025
Çıntar Kavurma Tarifi

Doğanın eşsiz lezzetlerinden biri olan çıntar mantarı, kavurma tarifiyle sofralarınıza geliyor! Zeytinyağı ve soğanla birleşen çıntarların yoğun aroması, kısık ateşte pişirilerek daha da belirginleşiyor. Sarımsağın lezzet kattığı ve baharatlarla zenginleşen bu tarif, hem pratik hem de sağlıklı bir alternatif sunuyor. Et yemeklerinin yanında garnitür olarak ya da tek başına hafif bir öğün olarak tercih edebileceğiniz çıntar kavurma, doğadan gelen bir lezzet şöleni! 🍄✨

30 Dakika
2-4 Kişilik
2B Görüntüleme
Soner Kesgin
Soner Kesgin
Swissôtel The Bosphorus - Executive Chef
27.01.2025
Züricher Art Tarifi

Züricher Art, Zürih şehrine özgü geleneksel bir İsviçre yemeğidir. Dana eti, mantar, soğan ve krema ile yapılan bu yemek, zengin demi-glace sosu ile tatlandırılır. Genellikle rösti gibi patates garnitürleriyle servis edilir ve hem evde hem de restoranlarda popülerdir. "Züricher Art nasıl yapılır?" veya "Dana bonfile ile hangi tarifler yapılabilir?" gibi sorularınıza lezzetli bir cevap arıyorsanız, bu tarifi mutlaka denemelisiniz. İşte tüm detaylarıyla İsviçre mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan Züricher Art tarifi…

60 Dakika
2-4 Kişilik
4B Görüntüleme
24.01.2025
Pazı Kavurması Tarifi

Pazı kavurması, taze pazı yapraklarının zeytinyağı ve baharatlarla harmanlandığı, lezzeti kadar sağlıklı içeriğiyle de öne çıkan bir tarif. Kalsiyum ve demir bakımından zengin pazı, bu pratik yemekle sofralarınıza hafif ve besleyici bir dokunuş katıyor. Hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilen pazı kavurması tarifi, sağlıklı yaşamı lezzetle buluşturmak isteyenler için vazgeçilmeziniz olacak!🌿✨

30 Dakika
2-4 Kişilik
3B Görüntüleme
22.01.2025
Erişteli Nohutlu Domates Çorbası

Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak, lezzet dolu bir çorba arıyorsanız, erişteli nohutlu domates çorbası tam size göre! Zeytinyağının hafif aroması, baharatların zenginliği ve eriştelerin yumuşak dokusu bir araya gelerek, çorbanın eşsiz lezzetini oluşturuyor. Haşlanmış nohutların eklenmesiyle doyuruculuğu artan bu çorba, besleyici ve sağlıklı bir seçenek sunuyor. Hem pratik hem de doyurucu olan erişteli nohutlu domates çorbası tarifi, evde kolayca hazırlayıp sofralarınıza sıcaklık ve lezzet katabileceğiniz mükemmel bir seçenek. Afiyetle! 🍅🍲

30 Dakika
2-4 Kişilik
3B Görüntüleme
21.01.2025
Bal Kabağı Yahnisi Tarifi

Bal kabağı yahnisi, hem hafif hem de doyurucu bir seçenek arayanlar için mükemmel bir tarif! Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif bal kabaklarının yumuşaklığı ve zeytinyağının aromasıyla birleşiyor, sofranıza lezzet katıyor. Sade haliyle bile harika olan bal kabağı yahnisi tarifi, etli versiyonuyla da oldukça zenginleşiyor. Peki, bal kabağı yahnisi tarifi nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte detaylar…🤩

30 Dakika
2-4 Kişilik
2B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
21.01.2025
Elmalı Cevizli Cheesecake Tarifi

Hem kremamsı dokusu hem de elma ve cevizle buluşan enfes aromasıyla elmalı cevizli cheesecake, tatlı severler için unutulmaz bir deneyim sunuyor! Elmalı ve pikan cevizli bu özel cheesecake tarifi, klasik tatlı keyfinizi bir üst seviyeye taşıyacak. Tam ölçülü ve kolay hazırlanabilir bu tarif sayesinde, cheesecake’inizin her dilimi lezzetle dolacak. 🍎 Elmalı cevizli cheesecake nasıl yapılır? Kıvamı mükemmel, aroması büyüleyici bu tatlıyı hazırlamanın tüm detayları için videomuzu izlemeyi unutmayın!

60 Dakika
6-8 Kişilik
2B Görüntüleme